wij hebben ballen
We maken absurd lekkere bitterballen en kroketten van oesterzwammen en bier.
Voor die horeca-ondernemer die zijn gasten wil verrassen; die het verschil wil maken.
Stoere bitterballen en kroketten....
met speciaalbier
en oesterzwammen die groeien op koffiedik
en
nog vegan
ook !
DAVO brewpub Deventer
vul het contactformulier in en we komen naar je toe.
Oesterzwammen van koffiedik
social work
Wekelijks wordt zo'n 400 kg koffiedik uit de verbrandingsoven gered door er oesterzwammen op te telen.
Dat doen we in Deventer
De reststroom van de kwekerij wordt ingezet als bodemverbeteraar.
In en om de kwekerij krijgen mensen die het lastig vinden mee te komen in onze snelle maatschappij een kans zich te ontplooien en succeservaringen op te doen.
Het sociale aspect van de onderneming is net zo belangrijk als het duurzame.
BAl in beeld
lekker - duurzaam - gezond
aanbeveling
insta
Wil je iemand verrassen met een veganistisch lekkernij?
Geef een duurzame snack kado!
